2024-06-25

外食族減脂大作戰:吃得開心又能瘦的秘訣大公開!/ 文:林黑潮醫師

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(關鍵字:外食族、減脂、健康餐、減少糖分、飲食策略)

 

目錄:

1、選擇健康餐廳

2、明智的點餐技巧

3、配菜很重要

4、總結

 

在現代社會中,外食族已經成為一種普遍現象,特別是在快節奏的都市生活中。然而,當你想要減脂時,外食似乎成了一個巨大的挑戰。沒關係,今天我們就來聊聊怎麼在外食的同時,還能達到減脂的目標,讓你在吃得開心的同時,也能輕鬆瘦下來!


首先,讓我們看看外食族的生活。每天忙碌的工作結束後,你可能只想著趕快填飽肚子,結果卻往往選擇了高油高糖的食物。這些美味的陷阱讓人難以抗拒,但它們卻是減脂的大敵。那麼,我們怎麼才能避免這些陷阱呢?

 

1.選擇健康餐廳

不管是日式、韓式、泰式還是台式,現在許多餐廳都開始提供健康選項。找那些標榜「健康餐」的餐廳,這些地方通常會有低油、低鹽、低糖的選擇。某些健康餐廳,他們甚至會標註每道菜的卡路里含量,這對於計算每日熱量攝取非常有幫助。

延伸閱讀:正面看待「飢餓感」/文:林黑潮醫師

 

2. 明智的點餐技巧

在點餐時,選擇清蒸、烤或是煮的料理,盡量避免油炸和重油的菜餚。比如說,日式料理中的壽喜燒就比炸豬排要健康得多。此外,韓式料理中的石鍋拌飯雖然聽起來很健康,但要小心那大量的麻油。相反,像是韓式冷麵或生菜包肉則是更好的選擇。

減少糖分和飲料

外食時,飲料通常是個大問題。珍珠奶茶、可樂等高糖飲品是減脂的頭號敵人。試著選擇無糖茶、礦泉水或是氣泡水,這些飲品不僅健康,還能讓你更快感到飽足。如果你真的想要喝點有味道的東西,可以選擇低糖或無糖的飲品。

分量控制

外食時的分量通常比家裡自己做的要大很多。你可以試著請服務生幫你打包一半,這樣不僅可以避免過量攝取,也能夠留下明天的午餐。這是一個聰明的策略,不僅減少熱量攝取,還能省下一餐的錢,真是一舉兩得!

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3. 配菜很重要

不要忽略了配菜的力量。蔬菜是減脂的好夥伴,餐廳的配菜往往有很多蔬菜的選擇。多點一些涼拌蔬菜或是清炒青菜,不但能增加飽足感,還能幫助腸胃蠕動,讓你更容易達到減脂的效果。

事先計劃

在出門前,先上網查查餐廳的菜單,看看有哪些健康選項。這樣可以幫助你在餐廳裡不會因為一時嘴饞而選錯了菜。此外,還可以下載一些減脂食譜的APP,這些APP會告訴你哪些餐廳有提供健康的餐點,讓你外食也能吃得安心。

增加活動量

最後,外食減脂不只是控制飲食,還需要增加活動量。吃完飯後,試著散步個15-20分鐘,不但能幫助消化,還能消耗一些熱量。你可以找個公園或是商場走一走,既能消化又能看看風景,一舉兩得。

 

4. 總結

外食族減脂其實沒有那麼困難,只要有計劃、有策略地選擇餐點,就能在享受美食的同時,輕鬆達成減脂目標。下次外食時,記得運用以上這些小技巧,讓你的減脂之路更加順利又有趣吧!加油,你一定可以做到的!

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(關鍵字:外食族、減脂、健康餐、減少糖分、飲食策略)

 


 

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