2016-08-16
【腸道保健】每天吃一餐沒變瘦！原因是什麼?
【醫師專欄】每天吃一餐沒變瘦！原因是什麼?
▲生活作息不正常，長期下來容易造成腸胃失調並有易胖體質。
（圖／YAHOO時尚美妝及台灣運通實業提供）
拼命節食運動，只吃一餐，想瘦卻瘦不下來？現代人忙碌、生活壓力大
，不只作息不正常，飲食也不健康，白天食不下嚥，夜晚卻胃口大開，
三餐外食多油脂、重口味、膳食纖維攝取不足，導致排便也不定時，滿
腹大便就像是腰上綁了游泳圈，載浮載沉在油面上。這一切，都是生活
作息不正常惹的禍！
▲台南林黑潮診所&潮代診所家醫科醫師王世杰 (圖潮代小編攝)
林黑潮診所家醫科醫師王世杰指出，非常多上班族因工作壓力加班、熬
夜、經常忙碌到三餐無法定時，也沒法定時排便，這些變態作息都會導
致「腸道菌相失衡」並讓腸胃失調。當腸道中好、壞菌間失衡，消化力
退化變差，長期下來腸胃就會「罷工」不蠕動，在代謝不出去的情況下
，要瘦下來就根本難如登天。
腸內菌相紊亂 會讓你在不知不覺中發胖
發表在國際知名《細胞》期刊中的一篇研究顯示，腸內菌的種類、數量
受人類的生理時鐘影響，也有週期性變化，白天、夜晚各由不同種類的
細菌占優勢。
一旦作息不正常、生理時鐘紊亂，腸內菌相也會跟著大亂，像是分解脂
肪的菌無法按時進行作用，造成脂肪量增加、發胖、血糖控制能力降低
的壞菌變多…等，使人在不知不覺中體重逐漸飆升。
腸道菌相平衡、消化好代謝佳 才是「瘦下來」關鍵
有些人隨著年齡增長，代謝力隨著腸道退化而逐年下降，就算吃很少還
是不斷發胖。有些人卻擁有人人稱羨的「吃不胖」體質，就算年過30還
能持續保持好身材，原因到底是什麼？
「有健康的腸道，才有健康美麗的體態。」王世杰強調，作息問題引發
的腸胃失調及腸道菌相失衡，會讓人根本瘦不下來。所以想要有易瘦體
質，一定要先從腸道健康做起！
健康有活力的腸道能充分吸收人體所需
營養素，而腸道健康蠕動活躍、代謝力佳，就能將體內廢物及毒素即時
排除，更不會因為有便秘或宿便問題而小腹便便。
▲腸道健康有活力、代謝佳 才能養成「吃不胖」體質(YAHOO時尚美妝提供)
而對於現代人來說，要在短時間內調整好作息很不容易，但要提升腸道
活力及代謝力，養成「吃不胖」體質，從飲食開始調整就會簡單許多。
想要腸道消化力變好不易發胖，飲食上就要設法增加腸道中的好菌數量
，多吃益菌飲如優酪乳，並攝取大量膳食纖維。優酪乳不但是最方便飲
用的益菌健康食品，還有多種營養素，想要補充好菌就可隨時來一杯。
而膳食纖維更是益生菌最愛的食物，多吃不旦可以幫助養好菌，還能增
加腸胃蠕動、代謝廢物。此外，也別忘了要定期運動，運動可以幫助提
升腸道活力及身體新陳代謝，還能讓你瘦得更漂亮。
用「最健康的方式讓自己瘦下來」，第一步就要先做好腸道的健康與保
健！若想靠每天只吃一餐瘦下來，可能會造成腸胃失調，倒不如三餐定
時、少量8分飽，持續透過飲食及作息調整讓腸道更健康，才能擁有人人
稱羨的「吃不胖」體質。
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