2021-04-08

揭開減肥餅乾的真相:熱量赤字才是關鍵!/文:林黑潮醫師

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(關鍵字:減肥餅乾科技餅乾極低熱量飲食易胖體質、減肥、熱量赤字、減肥推薦、熱量負平衡、減肥迷思、健康減重方法)

 

目錄:

1、減肥餅乾真的能瘦?小心吃錯反而變易胖體質!
2、拆穿減肥餅乾迷思:熱量赤字才是減肥關鍵!
3、為什麼減肥老是失敗?關鍵在於飲食習慣!
4、不復胖的減肥法則:培養對的飲食習慣才是王道!
5、常見問題FAQ

 

最近門診被問過好幾次超夯的「減肥餅乾」或「科技餅乾」,我詢問如何得到這類餅乾並詳細看了餅乾的營養成分,再看到所謂的「教練」給的菜單,心裡已經很清楚這是怎麼回事?

 

減肥餅乾真的能瘦?小心吃錯反而變易胖體質!

減肥餅乾」就是一片含膳食纖維熱量70卡的昂貴普通餅乾,並沒有什麼特殊的成分,其中的「神奇的」、「科技的」成分都是傳銷話術強調傳送出來的,至少成分標示裡頭都看不到!再看到一整天就只能吃的那一份菜單,就讓人不得不心疼這些想要快速減肥的朋友可能要承受的傷害。明明就是「極低熱量飲食」,所看到的體重下降成果,就只是「」出來的,這樣的吃法會使肌肉快速流失,健康堪慮。更麻煩的是會造成易胖體質,未來隨便吃就很容易胖。

延伸閱讀:小小丸子,熱量驚人/文:沈孟娟醫師

 

拆穿減肥餅乾迷思:熱量赤字才是減肥關鍵!

如果做得到這種極低熱量的飲食方式,就算把一天要吃的那3片餅乾,換成三顆水煮蛋或一杯奶昔⋯,體重下降的效果也會差不多,因為造成體重下降的真正原因是熱量赤字極低熱量飲食就一定可以達成),而不是那三片「減肥餅乾」、「科技餅乾」。所謂「XX餅乾」也只不過是有心人商業操作的商品載體,所以非得把它吹捧得「多麼神奇」、「多麼科技」不可,而且一定不便宜。這樣的載體每隔一段時間就會以不同的面貌出現,換個包裝,換個更吸引人的名稱,再搭配傳送直銷話術的「教練」指導之類組合,就可以把任何普通載體搖身一變成為減肥聖品。

延伸閱讀:科技餅乾真的那麼神奇嗎?/文:沈孟娟醫師

 

為什麼減肥老是失敗?關鍵在於飲食習慣!

歸根究底,  「熱量赤字」才是減肥的真正原理,攝取熱量小於消耗熱量,吃得少、動得多就是減肥的真理,每個肥胖者也都知道,問題是受困於造成肥胖的飲食生活習慣,所以常常做不到,或者採取一些激烈方法,做幾天、幾週就放棄,然後故態復萌。如果想減肥的朋友沒有解決造成肥胖的習慣,縱使執行這種極端方式所達成的減肥成果,最後仍然會被習慣拉回去,最常看到的結果就是越減越胖!就這樣減肥→復胖→再減肥→再復胖陷入溜溜球效應,周而復始的肥胖循環漩渦。

延伸閱讀:不復胖是所有減肥者的終極目標/文:林黑潮醫師

 

不復胖的減肥法則:培養對的飲食習慣才是王道!

不復胖」才是減肥的終極目標,要達成不復胖,就必須改變舊習慣,建立新習慣,因為「只有習慣才可改變習慣」。想要改變舊習慣,就必須先建立新習慣,想要建立新習慣就必須採行長期可行的飲食調整方法,那些做不了長久的「極端飲食方式」、「單一飲食方式」,都不要去嘗試。因為既然做不了長久,就無法形成習慣,即使在這過程所得到的成果,將來都會被舊習慣拉回去,都會徒勞無功、折騰一場罷了!還記得我以前常說的那一句老話嗎?「不食人間煙火的減肥,都禁不起人間煙火的考驗。」什麼是長期可行的飲食調整方式?可參考黑減重術的飲食葵花寶典。

延伸閱讀:減肥是「改變舊習慣建立新習慣」的一個過程/文:林黑潮醫師

 

常見問題FAQ

Q1: 減肥餅乾真的能有效減重嗎?

減肥餅乾通常以低熱量和高纖維為賣點,聲稱能幫助減重。然而,其實際效果主要來自於整體熱量攝取的減少,而非餅乾本身的特殊成分。

Q2: 食用減肥餅乾會有副作用嗎?

長期依賴減肥餅乾可能導致營養攝取不均衡,特別是蛋白質攝取不足,進而引發肌肉流失等健康問題。

Q3: 為何極低熱量飲食可能導致易胖體質?

極低熱量飲食可能使身體進入飢餓模式,減慢新陳代謝,導致肌肉流失。當恢復正常飲食時,身體可能更容易儲存脂肪,增加復胖風險。

Q4: 如何以健康方式達成減重目標?

健康減重應專注於建立可持續的生活習慣,包括均衡飲食、適度運動、充足睡眠和壓力管理。這些習慣有助於長期維持健康體重。

Q5: 減肥過程中,如何避免肌肉流失?

為避免肌肉流失,應確保足夠的蛋白質攝取,並結合阻力訓練,以維持和增強肌肉質量。

Q6: 如何建立不易復胖的飲食習慣?

建立長期可行的飲食習慣,避免極端或單一的飲食方式,專注於均衡攝取各類營養素,並逐步改變不健康的飲食習慣,有助於預防復胖。

 

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