(關鍵字：酒、戒酒、酒精、減重、肥胖、熱量赤字)

「戒酒」可以減重嗎？

戒酒可以減重嗎？你如果google"藝人 減重 戒酒"一定可以找到，"小禎戒酒甩肉20公斤"，"江宏恩體重飆破表 戒酒瘦回來"等等的結果，看起來好神奇，不是嗎？對於想減重又有飲酒習慣的人來說彷彿指引了一條減重的明路呢！

「喝酒」會變胖嗎？

先說一下飲酒和肥胖的關係吧，飲酒和肥胖之間的影響是很複雜的，但飲酒是不是和肥胖有直接的關係，目前研究的結果並沒有一個定論。飲酒和肥胖之間的牽涉許多的問題，像是飲酒的文化、飲酒的種類、飲酒的時機、飲酒的習慣等等，另外飲食和睡眠也都會受到影響間接或直接關聯到肥胖的問題。

大部分有在飲酒的減重朋友在面對食物種類時，總是只著重在脂肪(9大卡/公克)和醣類(4大卡/公克)這二方面，但是卻勿略了酒精本身的熱量接近脂肪，每公克7大卡！根據研究，酒精會減少飽足感，也會讓食慾增加，因此飲酒過多也很容易吃太多。此外，酒精本身是液態的，很容易當成飲料而沒有節制，因為飲酒本身不易有飽足感，加上又會促進食慾，搭配飲酒的場合，餐點小菜通通下肚，一場完美的熱量風暴很快就爆表了。

減重的原理：熱量赤字

這麼說來，戒酒看起來好像真的可以減重喔？但真的是這樣嗎？

回到減重本身來說吧，減重的原理只有一個：熱量赤字。如果喝酒的習慣本身會造成過多的熱量正平衡的話，例如酗酒、喝酒就會搭配大吃大喝的話，那麼戒酒一定是有助於減重的。適量的飲酒有助於釋放壓力，增進生活的樂趣，所以如果本身飲酒習慣只是淺酌，這時候飲酒所貢獻的熱量就不會是造成肥胖的主因了。

對於只是偶爾小酌的人而言，飲酒本身不會是肥胖的主因，這時反而要考慮的從平時的飲食習慣做改變，不仿嘗試從人性出發的黑潮減重，正餐打七折，不用限制食物種類，多元均衡的營養；正餐以外不碰任何有熱量的食物，如此熱量赤字自然就發生了。

建立良好飲食習慣

對於酗酒或是飲酒加大餐的人來說，戒酒對減重想必就會有很大的幫助。

然而對有大量飲酒習慣的朋友而言，戒酒本身必定也是生活的一大改變。如果真是有酗酒問題，那麼尋求專業醫療的協助或許是第一步；如果只是飲酒習慣不佳的人，除了確實戒酒之外，同時也得建立良好的生活作息，如此也才能有建立良好的飲食習慣。這樣除了免去酒類本身的高熱量之外，也能避免因飲酒伴隨而來的暴飲暴食，拿掉這兩種不必要的熱量，減重效果顯著。接著把良好的飲食習慣建立好，穩定均衡不過量，若要再進一步可以搭配黑潮減重，建立飲食減量的習慣，這樣減重就很自然的發生了。

(關鍵字：酒、戒酒、酒精、減重、肥胖、熱量赤字)

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